↑コヤツと初めて格闘する事2日
最後の料理が完成
70㎝程の夕顔で5品料理を作る事が出来ました🙌
でも、コレは1本目【格闘編】
じゃあ2本目は？と言うと、ママ友さんに引き取って貰いました
コチラとしては声をかけるのも躊躇したのですが
あっけらかんと「夕顔？あー、好き好きっ。1本まんま食べれるよ」と言われたので‥
「はい。どうぞっ」ってな感じで‥お引取り成功
そんなポピュラーな野菜なのか🤔
子供達は「え〜っ。全部食べれそうだったじゃん」って軽く言ってくれたが‥
腕が💪痛いんだよっ！
解体が辛いんだよっ！ 「無理っ。」で終了
すかさず‥子❷が「来年も貰っちゃう？」
‥なんぞ悪魔の👿囁きを‥
最後の1品は、そのママ友さんからの情報提供
ちゃっかり材料の玉子豆腐も貰っちゃいました
↑最後もあんかけ料理でした。温冷どちらもOK
さぁ！【👩🍳let'sトライ👩🍳】
夕顔 900g（下茹で3分）
ごま油 適量
⭐︎水 500cc
⭐︎和風だし 小さじ2強
⭐︎カニカマ6本（手で割いておく）
⭐︎あれば彩りで（枝豆、コーン🌽）
⭐︎塩 小さじ半分
⚫︎玉子豆腐ミニ2丁（付属タレ2袋）
⚫︎水溶き片栗粉 適量
①ごま油を温め下茹でした夕顔を軽く炒める
②油が全体に回ったら①に⭐︎材料を全て投入
↑15分コトコト煮る
③玉子豆腐を崩してタレと合わせる
（頂き物はミニの3パック玉子豆腐でした）↓
④↑タレを加え、崩した玉子豆腐を②に投入
⑤一煮立ちさせて水溶き片栗粉で好みの硬さにとじる↓出来上がり〜
👩🍳喉越しが良いので温冷どちらでも食べられます
👩🍳教えて貰ったのが玉子豆腐をタレごと使うと言う事でしたが‥
代用で溶き卵と塩🧂でもいけるのでは‥？と思いました
【評判👅判定】
あり🙆♀️美味しい😋
ランク付けするなら3位だそうです
私は昨日同様、ワタ煮が1番なのだが‥
これは胃袋年齢の差‥かも知れないですね
【格闘】別件。
夜‥12時近く‥
私はウトウト２階のお布団の中 💤
1階から子❶が‥「おかぁっ！おかぁっ！」と。
私 💤 「なに〜っ💢なに？」
子❶「多分、蜘蛛🕷️っ。おっきい蜘蛛がいる」
*1..zzzZZ それで？ と言いたい所だが
下に降りて、殺生🕷️するまで呼ばれるはず‥
すかさず下に降りる
確かに‥🕷️‥おりました。大きさ1㎝強とみたっ。
蜘蛛の巣🕸️を張らない蜘蛛🕷️がセカセカと‥
離婚後‥殺生は私のお仕事
足が沢山ある虫は私も苦手なのだが‥(๑•ૅㅁ•๑)
仕方ない‥ティッシュを２枚取り‥いざっ！
子❶「おかぁっ。デカいよっ。デカっ。プチッて言うよっ。大丈夫？」
‥(*´Д｀*)‥あー、その‥潰れる感じ‥駄目です
再度🧹ほうきと塵取りを手に持ち‥いざっ！
1㎝強の蜘蛛🕷️に【格闘】を‥挑む！
殺生せず玄関から外にお帰りいただくはずが‥
ご臨終となりました ٩( ᐛ )و
結局ティッシュを使いポイっ‥で終了
さ、さっ。明日も仕事だ。早う寝たまえっ。
今日も我が家の夜は更けていく‥😴😴😴
*1: _ _
